Lachs-Gemüse-Ei-Muffins

4.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 45min

8 Stück

Ingredients

Öl zum Einfetten
Champignons halbiert
60 g
Brokkoliröschen
60 g
Zucchini in Stücken (2-3 cm)
80 g
Schalotte halbiert
30 g
Räucherlachs in Würfeln (1 cm)
100 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
30 g
Eier
5
Milch
120 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
500 g
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
schwarzer Sesam zum Garnieren
Koriander zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 14.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 5.8 g

Fibre 7.5 g

Carbohydrates 39.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Multi-Silikonform 16 Recipes
Germany

You might also like...

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35min

Dein Eis

Dein Eis

5min

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

Cremige Pasta mit Hähnchen und Brokkoli

30min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35min

Dattel-Nuss-Bällchen

Dattel-Nuss-Bällchen

20min

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min

Caprese-Omelette

Caprese-Omelette

30min

Mango Cheesecakes

Mango Cheesecakes

4 h

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln

Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln

2 h 10min

Der Milchreis

Der Milchreis

45min