Caramel Parfait

No ratings

Prep. 20min

Total 7 h

10 felii

Ingredients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Cocktail Snowdrop

No ratings

Condimente de Crăciun

No ratings

Chifle cu salată de crab

No ratings

Irish Coffee

No ratings

Pere gătite lent, în sirop de vin

No ratings

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings

Milkshake cu ciocolată

35min

Mic dejun paleo

30min

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Limonadă cu căpșune

10min

Covridog

1 h 40min

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min