Devices & Accessories
Caramel Parfait
Prep. 20min
Total 7 h
10 felii
Ingredients
Sos caramel
-
zahăr demerarazahăr250 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)200 g
-
apă1030 g
-
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
zeamă de lămâie (vezi recomandare)1 linguriță
-
oțet15 g
Parfait și asamblare
-
arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate80 g
-
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)500 g
-
gălbenușuri de la ouă medii5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6 g
Calories
1801 kJ /
430 kcal
Fat
33 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
28 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci
2 h 10min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 h 50min
Înghețată de cireșe
No ratings
Cornulețe fragede
1 h
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10min
Desert englezesc cu lămâie și zmeură
1 h 5min
Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)
40min
Tort de înghețată Neapolitan
21 h 10min
Înghețată cu iaurt și mango
12 h
Înghețată cu rom și stafide
24 h 10min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min