Caramel Parfait

No ratings

Prep. 20min

Total 7 h

10 felii

Ingredients

Sos caramel

zahăr
250 g
zahăr demerara
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
200 g
apă
1030 g
unt nesărat rece, o bucată (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandare)
1 linguriță
oțet
15 g

Parfait și asamblare

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
80 g
frișcă lichidă (cca. 48% grăsime)
500 g
gălbenușuri de la ouă medii
5

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 6 g

Calories 1801 kJ / 430 kcal

Fat 33 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Recipes
International

You might also like...

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 h 35min

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

No ratings

Tiramisu de Crăciun

24 h 20min

Căsuțe decor din turtă dulce

5 h 30min

Tort Geoda

No ratings

Limoncello

193 h

Chutney de mure și ceapă

6 h 50min

Muștar dulce de caise

No ratings

Batoane cu fructe pentru micul dejun

1 h 20min

Banane pe băț trase în ciocolată

1 h

Gem de căpșune

55min

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30min