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Ragù di lenticchie
Prep. 10min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
20 g di olio di oliva
-
170 g di cipolle tagliate in quarti
-
150 g di carote a pezzi (1-2 cm)
-
40 g di gambi di sedano a pezzi (0,5-1 cm)
-
1100 g di acqua
-
2 cucchiaini dado per brodo vegetale
-
300 g di lenticchie secche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
34.4 mg
Protein
12.9 g
Calories
954.5 kJ /
228.1 kcal
Fat
4 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
36.9 g
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