Tostadas francesas con compota de moras

Tostadas francesas con compota de moras

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Prep. 15min

Total 30min

5 raciones

Ingredients

Compota

500 g de moras
120 g de azúcar
10 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)

Tostadas

2 huevos
120 g de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla líquida
20 g de aceite de maravilla
10 rebanadas de pan baguette, cortado de 1,5 cm de grosor
200 g de yogur natural

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 360 mg

Protein 12.7 g

Calories 1676.7 kJ / 400.7 kcal

Fat 10.8 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 65.6 g

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