Mini-Germknödel con marmellata di prugne, zucchero ai semi di papavero e salsa alla vaniglia

No ratings

Prep. 15min

Total 45min

10 pezzo

Ingredients

Zucchero ai semi di papavero

40 g di semi di papavero
20 g di zucchero

Germknödel

100 g di latte
10 g di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
30 g di burro e un po' di più per ungere
270 g di farina
1 uovo
½ cucchiaino di sale
40 g di confettura di prugne

Salsa alla vaniglia e presentazione

400 g di latte
1 uovo
50 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semi raschiati
7 g di amido di mais
500 g di acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 164 mg

Protein 8 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Fat 7 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Coleslaw

10min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

No ratings

Involtini di carne

No ratings

Besciamella sprint

15min

Pesto di rucola e peperoncino

5min

Croccante a nido d'ape (Honeycomb)

1 h 30min

Tortini al cioccolato con cuore morbido

40min

Spuma ai mirtilli

10min

Flammkuchen con asparagi e prosciutto

1 h 40min

Gelato al mango

12 h

Smoothie di banana e datteri

5min

Treccia al burro a 6 capi

2 h 35min