Pere su crema inglese con crumble di mandorle

No ratings

Prep. 10min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

Crumble di mandorle

20 g di mandorle
40 g di burro, non salato
40 g zucchero
40 g di farina

di farina di cocco

Crema inglese

300 g di latte
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
5 foglie di alloro, fresche

Pere al vino bianco e sciroppo

250 g acqua
500 g vino bianco, secco
20 g liquore all'amaretto
30 g zucchero
1 anice stellato
1 stecca di vaniglia raschiati i semi
6 pere intere, sbucciate
120 g zucchero di canna

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Low Meat Cannelloni con bietole

1 h 30min

Peperoni ripieni con ragù di lenticchie

1 h 15min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

5 h

Liquore al mango

No ratings

Gratin dauphinois

50min

Powerballs (ricetta vegana)

15min

Millefoglie con glassa alla mela cotogna

No ratings

Gâteau du Vully (Torta alla panna)

2 h 30min

Fagottini di carne

3 h

Mini cannelloni

1 h

Salsa alla senape e panna

No ratings