Bechamelsauce

Bechamelsauce

5.0 6 rating

Prep. 5min

Total 15min

1 Schraubglas

Ingredients

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
starkes Mehl
40 - 80 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
geriebene Muskatnuss
2 - 4 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 1672 mg

Protein 41 g

Calories 6332 kJ / 1511 kcal

Fat 103 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 106 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

Waadtländer Rösti à la Papet Vaudois

50min

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30min

Pfannkuchen

Pfannkuchen

1 h 15min

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

Lasagne Bolognese mit frischer Spinatpasta

3 h

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1 h

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15min

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

Buchteln (Dampfnudeln) mit Vanillesauce

1 h 40min

Schnelle Spätzle

Schnelle Spätzle

25min

Pizzateig

Pizzateig

49 h 30min