Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Rulouri cu legume

45min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45min

Mousse de zmeură și căpșune

No ratings

Sos magic de ciocolată

10min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Muștar dulce de caise

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Bundt spiralat

2 h 40min

Risotto

40min

Prăjitură cu sirop auriu

No ratings

Milkshake Cheesecake de căpșune

40min

Fursecuri cu ciocolată

1 h 45min