Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Lapte de pasăre

40min

Mousse de ciocolată

3 h 20min

Găluște cu prune cu sos de vanilie

1 h 50min

Rulouri lipicioase

3 h 45min

Crêpes Suzette

35min

Înghețată de fructe

5min

Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete

45min

Cremă caramel

5 h 30min

Sorbet de lămâie

8 h 30min

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

10min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Show all

Show all