Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Desert cu iaurt, miere, smochine și nuci

5.0(2)

2 h 10min

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.6(21)

1 h 50min

Înghețată de cireșe

No ratings

Cornulețe fragede

4.4(9)

1 h

Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut

4.7(3)

10min

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

4.0(7)

1 h 5min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

4.8(22)

40min

Tort de înghețată Neapolitan

5.0(1)

21 h 10min

Înghețată cu iaurt și mango

5.0(6)

12 h

Înghețată cu rom și stafide

5.0(2)

24 h 10min

Înghețată de mango (fără alergeni)

4.5(13)

10min

Înghețată de banane cu sos de caramel sărat

4.1(18)

15min

 Show all
Show all