Skip to main content Search

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie
5.0 2 ratings
Prep. 30min
Total 10 h
16 porții
Sign up for free

Ingredients

Amestec pentru profiterol
  • apă
    300 g
  • unt bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • zahăr
    20 g
  • făină
    240 g
  • ouă (aprox. 6 ouă medii)
    350 g
Cremă de portocale
  • zahăr
    140 g
  • coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
    2 linguri
  • lapte
    1000 g
  • amidon de porumb
    100 g
  • ouă
    4
  • gălbenușuri
    4
  • extract natural de vanilie
    2 lingurițe
Ciocolata amăruie
  • ciocolată amăruie bucăți mici sau butoni
    500 g
Asamblare
  • zahăr pudră
    50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 163 mg
Protein 11.5 g
Calories 2041.2 kJ / 487.9 kcal
Fat 28 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 15.5 g
Carbohydrates 47.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Mojito de fructe de pădure, fără alcool

4.3(3)

5min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

Fructe murate

No ratings

Supă de pește cu spanac

No ratings

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

No ratings

Tocăniță de cartofi cu coaste

2.8(11)

1 h 30min

Gulaș picant cu bere neagră

4.3(7)

3 h 10min

Carne de vită și anghinare gătite lent

No ratings

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

5.0(1)

45min

Supă de fructe de mare

No ratings

Baklava Cheesecake

5.0(4)

3 h 30min

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan

No ratings