Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge

Mousse au chocolat noir à l'avocat

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise

Côtelettes de porc au cidre avec vinaigrette aux pommes

Tarte aux pacanes au bourbon en croûte de roulés à la cannelle

Poulet sauce mole verde

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

Petits gâteaux à la vanille

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

Biscuits aux pépites de chocolat à la poêle

Poulet et riz au romarin et au citron