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Champiñones o setas al ajillo
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Prep. 5min
Total 20min
400 g
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Ingredients

  • 30 g de agua
  • 400 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
  • 4 dientes de ajo
  • 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 1215.9 mg
Protein 14.7 g
Calories 1630 kJ / 390 kcal
Fat 31.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 20.5 g

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