Arroz con pollo y champiñones

4.3 7 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredients

1 diente de ajo en rodajas finas
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortadas en trozos (1-2 cm)
20 g de aceite de oliva
250 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel
100 g de hongos, frescos en cuartos
100 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de paprika (optional)
1 cubo de caldo de pollo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
450 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Sodium 2891.6 mg

Protein 70.7 g

Calories 6269.1 kJ / 1498.4 kcal

Fat 27.3 g

Fibre 44.4 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 273.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recipes
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recipes
Mexico

You might also like...

Risotto con parmesano

30min

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Huevos pochados

15min

Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1 h

Limonada

5min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Omelette Caprese

30min

Sopa de pollo de invierno

1 h

Limonada alcalina

5min

Cazuela de pollo con papas

40min