Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos

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Prep. 15min
Total 1 h
6 doses

Ingredients

  • queijo quark
    250 g
  • ovo
    1
  • sêmola de trigo
    70 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    45 g
  • manteiga
    30 g
  • pão ralado
    70 g
  • açúcar
    60 g
  • frutos vermelhos congelados
    300 g
    300 g frutos vermelhos, frescos
  • extrato de baunilha
    2 c. chá de
  • sumo de limão
    1 c. sopa de
  • água
    1500 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    1 c. chá de
  • Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
  • Raspa de limão picada q.b. p/ guarnecer
  • hortelã-pimenta q.b. p/ guarnecer
    Folhas de

Nutrition per 1 dose

Calories 282.5 kcal / 1182.1 kJ
Protein 10 g
Fat 7.8 g
Carbohydrates 44 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 672.3 mg

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