Barrette cheesecake alle patate dolci

No ratings

Prep. 15min

Total 2 h

20 pezzi

Ingredients

80 g di zucchero
80 g di burro a pezzi
150 g di farina e un po' di più per spolverare
1 uovo
20 g di cacao in polvere
½ cucchiaino di lievito in polvere
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
600 g di acqua
300 g di patate americane dolci a pezzi (2-3 cm)
3 uova
500 g di ricotta fresca
200 g di formaggio fresco spalmabile
160 g di latte condensato, zuccherato
20 g di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 105 mg

Protein 6 g

Calories 851 kJ / 203 kcal

Fat 12 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Piccole pasqualine

No ratings

Salsa al curry alla svizzera

No ratings

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Carbonara vegetariana

30min

Mousse au Chocolat

No ratings

Knöpfli al formaggio

No ratings

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10min

Ramen giapponese

1 h 40min

Latte al cioccolato bianco

8min

One-pot pasta alla greca

30min

Cuori di uova su pane tostato; frullato di frutta e yogurt alla frutta

30min

Spiedini di carne con riso

1 h 45min