Vajtál spenótos pesztóval

Name: Vajtál spenótos pesztóval
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 adag
Ingredients: 500 g tejszín, min. 30% zsírtartalmú; 20 g tej; 50 g parmezán; 40 g kesudió, pörkölt, sózatlan; 90 g spenót levél, friss; ½ fokhagyma gerezd; 60 g extra szűz olívaolaj; ¼ tk só; ¼ tk feketebors, őrölt; 10 szelet pármai sonka

No ratings

Prep. 15min

Total 15min

20 adag

Ingredients

tejszín, min. 30% zsírtartalmú lehűtve
500 g
500 g zsíros tejszín (kb. 48% zsírtartalmú), lehűtve
tej
20 g
parmezán darabokra vágva (2 cm)
50 g
pecorino, darabokra vágva (2 cm)
kesudió, pörkölt, sózatlan
40 g
spenót levél, friss plusz tálaláshoz
90 g
fokhagyma gerezd
½
extra szűz olívaolaj
60 g
só
¼ tk
feketebors, őrölt
¼ tk
pármai sonka
10 szelet