焦糖夹心苹果姜饼人
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焦糖夹心苹果姜饼人

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Ingredients

  • 100 克 苹果(任何品种) ,去皮,去核,切约2厘米块
  • 2 小块 姜 ,去皮
  • 1 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 30 克 白砂糖
  • 40 克 油
  • 1 茶匙 天然香草精
  • 80 克 斯佩尔特小麦面粉
  • 1 茶匙 小苏打
  • 1 小撮 盐
  • 1 小撮 黑胡椒粉
  • ½ 茶匙 肉桂粉
  • ½ 茶匙 丁香粉

焦糖夹心

  • 120 克 马斯卡彭乳酪
  • 40 克 焦糖浆
  • 糖粉 ,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
1021.7 kJ / 244.2 kcal
Protein
4.3 g
Carbohydrates
23.6 g
Fat
15.8 g
Saturated Fat
5.8 g
Fibre
2.1 g
Sodium
356.4 mg

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