Klasszikus lengyel torta

Klasszikus lengyel torta

5.0 2 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 25min

20 adag

Ingredients

Torta alap

vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) kenéshez
búzaliszt szóráshoz
tojás
8
kristálycukor
240 g
vanília kivonat, természetes
2 tk
búzaliszt
240 g
sütőpor
1 tk
tengeri só
2 csipet

Áfonya lekvár

áfonya (lásd Tippek)
250 g
befőzőcukor 1:1
100 g
citromlé, frissen facsart
1 ½ tk
étolaj
1 tk
víz
50 g

Citromos víz

citromlé, frissen facsart
50 g
víz
150 g
vegyes bogyós gyümölcs, friss kisebb bogyók félbevágva és nagyobb bogyók szeletelve
500 g

Krémes keverék

mascarpone (lásd Tippek)
500 g
habtejszín min. 30%-os zsírtartalommal
600 g
porcukor
80 g
vanília kivonat, természetes
2 tk
vegyes bogyós gyümölcs, friss választható, díszítés
menta, friss csak levelek, díszítés

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 adag

Sodium 161 mg

Protein 6 g

Calories 1539.4 kJ / 367.9 kcal

Fat 22 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 12.4 g

Carbohydrates 37.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor 12 Recipes
International

You might also like...

Brownie

50min

Zebra kuglóf

1 h 10min

Csokoládétorta

45min

Marokkói kuglóf

No ratings

Vaníliakrémes kuglóf

No ratings

Vajaskeksz

50min

Sajttorta (sütés nélkül)

5 h 30min

Karácsonyi pekándiós csiga

No ratings

Gluténmentes klasszikus lengyel torta

No ratings

Pandan sifon torta

No ratings

Fudge csokoládétorta

No ratings

Molten csokoládétorta

No ratings

Show all

Show all