Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zelený ombre dort
Prep. 40min
Total 3 h
10 kousků
Ingredients
Korpus
-
máslo na vymazání
-
8 vajec
-
240 gramů cukru
-
4 čajové lžičky vanilinového cukru2 čajové lžičky vanilkového cukru, domácí výroby
-
240 gramů hladké mouky plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
-
2 špetky soli
-
potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
-
180 gramů vody
-
50 - 70 gramů citrónové šťávy
-
200 - 250 gramů ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
-
500 gramů mascarpone vychlazeného
-
500 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
-
50 gramů moučkového cukru
-
čerstvé mátové lístky na zdobení
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kousek
Sodium
324.1 mg
Protein
10.9 g
Calories
2548.8 kJ /
609.2 kcal
Fat
39.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
22.4 g
Carbohydrates
54.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Sušená spiralizovaná jablka (křížaly) s čokoládovou ganache
6 h
Limetkovo-citrónová limonáda
5min
Středomořský Green Goddess salát
40min
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
No ratings
Skořicoví šneci XXL v páře
50min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
No ratings
Bento box s pandami
1 h
Shot Bounty®
15min
Datlový nápoj z ovesného mléka
20min
San Francisco (nealkoholický koktejl)
15min
Sladko kyselá vepřová žebírka
40min
Mřížkový koláč
50min