Risoto de camarão

Risoto de camarão

4.9 19 ratings
Prep. 21min
Total 30min
6 porções

Ingredients

  • camarão rosa médio, sem casca e limpo
    500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • páprica picante
    1 c. chá de
  • azeite de oliva extra virgem
    50 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    100 g
  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • vinho branco seco
    100 g
  • água
    700 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino preta em pó
    3 pitadas de
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    70 g
  • cebolinha em rodelas
    5 talos de

Nutrition per 1 porção

Calories 436.4 kcal / 1826 kJ
Protein 21 g
Fat 17.8 g
Carbohydrates 43.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 6.8 g
Sodium 1097 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...