Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ev Yapımı Mayonez
-
250
g üzüm çekirdeği yağı
or 250 g ayçiçek yağı - 1 yumurta, oda sıcaklığında
-
1
tk elma sirkesi
or 1 tk beyaz sirke - 1 tk su
- 1 tk Dijon hardalı
- ½ tk tuz
- 2 tutam karabiber, taze toz
Yumurta Haşlama
- 6 yumurta, büyük boy (63-73 gr), buzdolabından alınmış
- su, 1 litre çizgisine gelecek kadar
Dolgu
- 7 g Dijon hardalı
- 7 g soğan, çok küçük parçalara bölünmüş (0.25 cm)
-
3 - 5
damla biber sosu, Tabasco cinsi
or 1 tutam arnavut biberi, toz - 1 tutam karabiber, taze toz
- tuz, damak tadına göre
- toz tatlı kırmızı biber, süslemek için
- frenk soğanı, süslemek için, ince dilimlenmiş
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1009.3 kJ / 241.2 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 0.5 g
- Fat
- 24.7 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 157.7 mg
Alternative recipes
Sebzeli Tavuk
45min
Frambuazlı Salata Sosu
10min
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
No ratings
Ananas Carpaccio ve Pembe Sorbe
No ratings
Vejetaryen Pizza
No ratings
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15min
Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler
No ratings
Kırmızı Biber Soslu Tavuk Sarma ( vakumda pişirme)
2h 10min
Mangolu Hindistan Cevizli Yoğurt
10min
İnci Pirinç Köfteleri
No ratings
Frambuazlı Balzamik Çektirmesi
No ratings
Hint Usulü Çay
10min