絲瓜小卷糙米鹹粥
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絲瓜小卷糙米鹹粥

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Ingredients

  • 15 克 乾香菇 ,泡水擠乾
  • 120 克 糙米
  • 1 支 青蔥 ,切小段
  • 20 克 油
  • 2 茶匙 蝦皮 ,(用清水稍微沖洗)
  • 1 片 (薄片) 薑
  • 800 克 水
  • 1 茶匙 鹽
  • 1 顆 絲瓜 ,去皮和瓜囊,切條,(約450克)
  • 250 克 小卷 ,清除內臟,切圈
  • 白胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
730.4 kJ / 174.6 kcal
Protein
3.4 g
Carbohydrates
28.1 g
Fat
6 g
Saturated Fat
0.9 g
Fibre
2.4 g
Sodium
604.5 mg

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