Thermomix® Party - Przepis 2
TM6

Thermomix® Party - Przepis 2

5.0 (23 ratings)

Ingredients

Waniliowa kruszonka

  • 40 g mąki pszennej, typu 450
    or 40 g mąki krupczatki, typu 450
  • 30 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 30 g cukru wanilinowego
  • 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki

Chałka

  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 50 g cukru
  • 150 g mleka
    or 150 g maślanki, powstałej po ubiciu masła (patrz wskazówka)
  • 2 żółtka
  • 2 jajka, rozmiar M
  • 560 g mąki pszennej, typu 450
  • ½ łyżeczki soli
  • 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
  • 50 g octu, do Mycia Wstępnego
  • 2 białka, roztrzepane

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
8569.6 kJ / 2048.2 kcal
Protein
52.8 g
Carbohydrates
289.5 g
Fat
76.1 g
Saturated Fat
43.7 g
Fibre
13.4 g
Sodium
762.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes