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Brunch de bagels rápidos
4.7 3 rating
Prep. 25min
Total 55min
8 unidades
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Ingredients

Bagels rápidos
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    370 g
  • fermento em pó p/ bolos
    3 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • iogurte grego natural
    370 g
  • mel
    20 g
  • água
    15 g
  • Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Ovos
  • ovos
    4
  • Água q.b. p/ cozer
Creme de abacate
  • abacate cortado em pedaços
    160 g
  • lima só o sumo
    ½
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • queijo-creme
    120 g
  • frutos vermelhos
    120 g
  • manteiga de amêndoa (ver dica)
    120 g
  • bananas cortadas em rodelas
    2
  • requeijão
    150 g
  • alperces s/ caroço, cortados em metades e grelhados
    6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 633.5 mg
Protein 20.7 g
Calories 2074.6 kJ / 495.9 kcal
Fat 21 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 5.3 g
Carbohydrates 59.2 g

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