Ciabatta

Ciabatta

No ratings

Prep. 30min

Total 3 h 30min

4 stykker

Ingredients

ekstra jomfruolivenolie til smøring
tørgær
¾ tsk
7 g gær
vand
1620 g
sukker
5 g
bagehvedemel
395 g
manitoba mel
pastamel (se tip)
260 g
havsalt
12 g
semolina til drysning
1 - 2 spsk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g

Calories 2581 kJ / 671 kcal

Fat 4 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 127 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Min Kogebog 146 Recipes
International

You might also like...

Brød med mælk

2 h 20min

Brød uden form

1 h 35min

Pitabrød

2 h

Femkornsbrød

1 h 50min

Vegansk banankage

1 h

Courgette- og gulerodsbrød med kerner

1 h 45min

Franskbrød med kerner

3 h 20min

Rugmelsstykker

12 h

Proteinrigt bananbrød

No ratings

Brioche burgerboller

2 h 10min

Baguette

3 h 45min

Focaccia med løg

2 h

Show all

Show all