Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

4.0 7 rating

Prep. 15min

Total 5 h

10 porciones

Ingredients

Cheesecake

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

Cobertura

100 g de fresas

100 g de mermelada, de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 19 g

Calories 2289 kJ / 545 kcal

Fat 34 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa de vainilla

Salsa de vainilla

15min

Pizza Margarita

Pizza Margarita

2 h 10min

Pastel de chocolate con profiteroles

Pastel de chocolate con profiteroles

6 h

Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

1 h

Pastel capuchino

Pastel capuchino

2 h

Macarrones de chocolate

Macarrones de chocolate

24 h

Fondant con chocolate Oaxaqueño

Fondant con chocolate Oaxaqueño

15min

Cheesecake de jamaica

Cheesecake de jamaica

2 h

Brownies con chocolate blanco

Brownies con chocolate blanco

40min

Pastel de chocolate con avellanas

Pastel de chocolate con avellanas

2 h 40min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

15min

Tronco navideño

Tronco navideño

1 h