紅啤培根紫菊萵苣義式燉飯
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紅啤培根紫菊萵苣義式燉飯

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Ingredients

  • 40 克 紅蔥頭
  • 20 克 橄欖油
  • 20 克 奶油
  • 300 克 義大利米
  • 150 克 培根丁
  • 200 克 紅啤酒, 或各種深色啤酒
  • ½ 茶匙 鹽
  • ½ 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)
  • 500 克 水
  • 150 克 義大利菊苣, 切絲
  • 20 克 帕瑪森起士粉
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1623 kJ / 387 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
47.6 g
Fat
16.6 g
Fibre
1 g

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