Skip to main content Search
義式手捲意粉與淡菜佐櫛瓜醬

義式手捲意粉與淡菜佐櫛瓜醬
No ratings
Prep. 1 h 15min
Total 2 h
4 人份
Sign up for free

Ingredients

手捲義麵
  • 中筋麵粉 多備一些撒粉用
    300 克
  • 蛋
    3 顆
  • 特級初榨橄欖油
    1 大匙
櫛瓜醬
  • 新鮮淡菜
    200 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 特級初榨橄欖油
    70 克
  • 櫛瓜 切片
    50 克
  • 李型番茄
    50 克
  • 鹽
    1 小撮
  • 魚高湯
    150 克
組合
  • 水
    1200 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 新鮮平葉巴西利
    10 克
  • 黑胡椒粉
    1 小撮

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 人份

Protein 20.2 g
Calories 2398 kJ / 573 kcal
Fat 27.9 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 59.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SIMONE北義家鄉味 10 Recipes
Taiwan

You might also like...

起司辣炒年糕

3.5(2)

35min

鮭魚拌炒飯

4.0(17)

1 h 10min

蝦仁咖哩炒飯

3.3(8)

1 h 10min

韓式皇家炒年糕

3.8(11)

45min

整顆蕃茄飯

3.5(2)

45min

素高麗菜飯

4.7(15)

1 h

蕃茄蔬菜通心粉

4.1(17)

45min

咖哩叻沙麵

1.8(4)

55min

櫻花蝦炒飯

3.7(3)

1 h

極品鮑貝好彩頭

No ratings

年年有餘富貴糰

No ratings

味噌菠菜義大利麵(TM6 & TM5)

3.3(7)

45min

 Show all
Show all