Bärcurd

Name: Bärcurd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 700 gram
Ingredients: 170 g socker; 120 g färskpressad limejuice; 200 g osaltat smör; 50 g blandade färska röda bär; 4 ägg

No ratings

Prep. 5min

Total 20min

700 gram

Ingredients

socker (se tips för portionering)
170 g
färskpressad limejuice (ca 6 st, se tips för portionering)
120 g
osaltat smör tärnat (se tips för portionering)
200 g
blandade färska röda bär (se tips för portionering)
50 g
ägg (se tips för portionering)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 700 gram

Sodium 356 mg

Protein 31.9 g

Calories 10385.4 kJ / 2482.2 kcal

Fat 184.5 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 110 g

Carbohydrates 189.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Grundkokboken 158 Recipes
International

You might also like...

Äppelmarmelad

No ratings

Rabarber- och jordgubbssylt

5.0(1)

30min

Kolasås

5.0(1)

1 h 30min

Saltkolaglass

5.0(1)

14 h

Karamelliserad rödlökschutney

5.0(1)

24 h

Lemon curd

No ratings

Jordgubbssylt

3.7(3)

1 h 5min

Choklad- och hasselnötskräm

5.0(2)

45min

Jordgubbssylt

No ratings

Jordgubbssylt

No ratings

Jordgubbssylt

No ratings

Show all