Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)
TM6

Ogórki w pikantnej zalewie (TM6)

4.8 (20 ratings)

Ingredients

  • 2000 g ogórków gruntowych, z odciętymi końcówkami
  • 50 g soli
  • 4 - 6 ząbków czosnku (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • 300 g octu, białego, 10%
  • 150 g oleju
  • 300 g cukru
  • 2 - 3 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (patrz wskazówka)
  • ½ - 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 5 ziaren ziela angielskiego (optional)
  • 2 liście laurowe, suszone (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
2378.7 kJ / 568.5 kcal
Protein
3.1 g
Carbohydrates
76.2 g
Fat
30.6 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
2.4 g
Sodium
3888.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes