Elmalı Çörek
TM6 TM5

Elmalı Çörek

4.0 (1 rating)

Ingredients

Hamur

  • 100 g tereyağı, parçalar halinde kesilmiş, kaseyi yağlamak için ekstra tereyağı
  • 50 g süt
  • 20 g yaş maya, ufalanmış
  • 300 g un, serpmek için ekstra un
  • 40 g şeker, hamurların üzerine serpmek için ekstra miktar
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yumurtanın beyazı
  • 1 tutam tuz

Harç

  • 350 g elma, çekirdeksiz, parçalar halinde kesilmiş (3-4 cm)
  • 70 g bal
  • 35 g tereyağı, parçalara bölünmüş
  • ½ tk toz tarçın
  • 1 yumurtanın beyazı, hafifçe çırpılmış
  • şeker, çöreklerin üzerine serpmek için

Nutrition
per 1 adet
Calories
1188.2 kJ / 284 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
39 g
Fat
12.4 g
Saturated Fat
7.4 g
Fibre
2.4 g
Sodium
31.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes