Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tereyağlı Mini Burger Ekmekleri
- 4 yumurta
- 190 g süt
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 30 g tereyağı, parçalara bölünmüş
- 70 g bal
- 560 g un
- ¾ tk tuz
- susam, ekmeklere serpmek için
Mini Köfteler
- 4 - 5 sap taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g chili biberi, çekirdeksiz, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 730 - 750 g dana kıyma, 4-5 parçaya bölünmüş
- ½ - 1 tk tuz
- ½ - ¾ tk karabiber
- 1 - 2 tk Worcestershire sosu
-
1 ½
tk Dijon hardalı
or 1 ½ tk hardal - sıvı yağ, köfteleri kızartmak için
- 25 dilim Çedar peyniri, parçalara bölünmüş (3cmx4cm)
- mayonez
- marul, hamburger için küçük parçalara bölünmüş
- 13 dilim domates, ikiye veya dörde bölünmüş
- ½ - 1 kırmızı soğan, dilimlenmiş
- 1 - 2 kornişon turşu, dilimlenmiş (2 mm)
- barbekü sosu
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1313.1 kJ / 313.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 17.9 g
- Saturated Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 349.2 mg
Alternative recipes
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2h
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45 min
Mini Donut
2h 45 min
Kakaolu ve Kahveli Pratik Puding
15 min
Kekik, Nane ve Tarçınlı Bitki Çayı
10 min
Mayonez ve Hardallı Yumurtalar
No ratings
Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası
55 min
Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
50min
Elmalı Çörek
2h 20min
Badem ve Yaban Mersinli Muffinler
50min
Fresa Colada Mokteyl
No ratings
Kakaolu Muffin
35 min