Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g zahăr
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 1 ½ linguriță scorțișoară măcinată
- 4 pere, tip Williams (ferme) descojite, tăiate în jumătăți, fără cotoare (vezi recomandare)
- 1400 g apă (aprox.), asigurându-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă (vezi recomandare)
-
30
g zeamă de lămâie (vezi recomandare)
or 1 linguriță vitamina C - fulgi de migdale, prăjiți, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1024 kJ / 244 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 3 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Panna cotta
6h 15 min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Sushi cu ton picant
No ratings
Cosmopolitan
5 分
Sos caramel cu unt de arahide
No ratings
Sos magic de ciocolată
No ratings
Sorbet de mango
10min
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2小時
Grog fierbinte cu scorțișoară
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Pielmieni
1h 10min
Cocktail cu ceai negru și rom
1h 30min