Search
Gulrótamuffins

Gulrótamuffins
No ratings
Prep. 15min
Total 1 h 20min
12 stykki
Sign up for free

Ingredients

Bollakökur
  • kanilstöng (4-5 cm)
    ½
  • múskat (múskathneta) (sjá ráð)
    ½
  • hveiti
    80 g
  • spelthveiti
    80 g
  • gulrót afhýdd, í bitum
    180 g
  • púðursykur
    190 g
  • sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
    30 g
  • sólblómaolía
    110 g
  • stórt egg
    2
  • matarsódi
    ¾ tsk
  • sjávarsalt
    ¼ tsk
  • rúsínur
    60 g
  • pekanhnetur (optional) gróft hakkað
    60 g
Rjómaostakrem
  • ósaltað smjör mjúkur
    50 g
  • rjómaostur
    125 g
  • flórsykur
    150 g
  • kökuskraut eftir smekk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykki

Protein 3.9 g
Calories 1671 kJ / 399 kcal
Fat 23 g
Carbohydrates 44.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vor 14 Recipes
International

You might also like...

Rabarbara-, appelsínu og möndlukaka

Rabarbara-, appelsínu og möndlukaka

No ratings

Súkkulaði-briochebollur

Súkkulaði-briochebollur

No ratings

Mjúk döðlukaka með valhnetum

Mjúk döðlukaka með valhnetum

5.0(2)

1 h 10min

Döðlukaka með karamellu

Döðlukaka með karamellu

No ratings

Karamellu-, döðlu og valhnetukaka

Karamellu-, döðlu og valhnetukaka

No ratings

Sítrónukaka

Sítrónukaka

No ratings

Rauð flauelskaka

Rauð flauelskaka

No ratings

Mangórúlluterta

Mangórúlluterta

No ratings

Brownies með rifsberjum, pistasíuhnetum og hvítu súkkulaði (glútenfrítt)

Brownies með rifsberjum, pistasíuhnetum og hvítu súkkulaði (glútenfrítt)

No ratings

Rauðrófu- og súkkulaðikaka

Rauðrófu- og súkkulaðikaka

No ratings

Epla- og döðlukaka (sykurlaus)

Epla- og döðlukaka (sykurlaus)

No ratings

Súkkulaði- og appelsínukaka (glútenfrí)

Súkkulaði- og appelsínukaka (glútenfrí)

No ratings

 Show all
Show all