三文鱼配牛油果酱和茉莉花冻

三文鱼配牛油果酱和茉莉花冻

4.0 1 rating

Prep. 5 h

Total 5 h 15min

4 人份

Ingredients

茉莉花茶叶
5 克
沸水
600 克
糖
50 克
水浸泡用
适量
吉利丁片 3片
15 克
原味酸奶
150 克
牛油果取肉切块
1 颗
盐
2 - 3 克
特级初榨橄榄油
15 克
新鲜三文鱼鱼排
200 克
牛油果
1 颗
盐根据个人口味调节
适量
特级初榨橄榄油
2 汤匙
青柠檬皮切末
½ 颗
柠檬汁
¼ 颗

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 305.2 mg

Protein 14.1 g

Calories 1454.8 kJ / 348 kcal

Fat 23.6 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 20.4 g

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