![Ognisty kurczak z warzywną surówką Ognisty kurczak z warzywną surówką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ec7c822e20bc24403cc7efcb718844bc/Derivates/29c15c45616d606384283a600567562e4d273988.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ognisty kurczak
- 3 ząbki czosnku
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych
- 2 - 4 papryczki chili bird's eye, suszone (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g oleju
- 50 g czerwonego octu winnego
- 1 tuszka z kurczaka, w całości (ok. 1500 g)
Warzywna surówka
- 500 g warzyw, mieszanych, pokrojonych na kawałki, np. seler, marchewka, papryka, brokuły
- 100 g majonezu
- 1 ½ łyżki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 5398.3 kJ / 1290.2 kcal
- Protein
- 74.3 g
- Carbohydrates
- 17.3 g
- Fat
- 102.1 g
- Saturated Fat
- 22.5 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 1914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20min
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1小時 50 分
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13小時 20 分
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h
Kanapki z siekanymi składnikami
2h 15min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h