Impasto per pizza di Kamut®

Impasto per pizza di Kamut®

4.4 16 ratings

Prep. 5min

Total 2 h

4 porzioni

Ingredients

di acqua
500 g
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
½ cubetto
di farina di kamut
400 g
di sale
10 g
di olio extravergine di oliva
25 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 397.3 kcal / 1661.8 kJ

Protein 11.5 g

Fat 7.3 g

Carbohydrates 76.2 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 1.1 g

Sodium 985.8 mg

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