Pão de leite com crumble de pera e noz

Pão de leite com crumble de pera e noz

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 55min

8 doses

Ingredients

Fatias de pera

pera s/ casca, s/ caroços, cortada em metades que caibam no bocal da mandolina Bimby®
350 g
Manteiga q.b. p/ untar

Molho de caramelo

açúcar
150 g
manteiga fria
70 g
natas
30 g
sumo de limão (ver dica)
1 c. chá de

Recheio

miolo de noz
150 g
manteiga s/ sal cortada em pedaços
100 g
açúcar
130 g
sal
1 pitada de
pão francês ou pão de leite, cortado em fatias
200 g
ovos
6
leite
200 g
queijo ricota
120 g
farinha de custarda
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1
açúcar em pó
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 8 doses

Sodium 1814.6 mg

Protein 105.3 g

Calories 20709.5 kJ / 4949.7 kcal

Fat 303.7 g

Fibre 30.7 g

Saturated Fat 128.4 g

Carbohydrates 484 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Recipes
Portugal

You might also like...

Pudim de leite

Pudim de leite

55min

Gelado de nata com cobertura de manga

Gelado de nata com cobertura de manga

8 h 50min

Semifrio de coco

Semifrio de coco

4 h 20min

Sobremesa de morango com chocolate

Sobremesa de morango com chocolate

20min

Queques de cenoura

Queques de cenoura

1 h 40min

Bolacha de gengibre e chocolate branco

Bolacha de gengibre e chocolate branco

No ratings

Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego

Cocktail de espumante com sorvete de framboesa e pêssego

No ratings

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

7 h 15min

Concentrado de café

Concentrado de café

12 h

Barras de leite condensado e chocolate

Barras de leite condensado e chocolate

1 h

Mojito de cerveja

Mojito de cerveja

5min

Brigadeiros de colher

Brigadeiros de colher

2 h 30min