Karamelles, datolyás, diós kuglóf

Karamelles, datolyás, diós kuglóf

5.0 3 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 15min
16 adag

Ingredients

Karamell szósz
  • tejszín, 35 % zsírtartalommal
    100 g
  • barna cukor
    80 g
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    50 g
  • vanília kivonat, természetes
    1 tk
Kuglóf
  • vaj, sózatlan lágyított, plusz vajazáshoz
    60 g
  • datolya, kimagozva
    150 g
  • víz
    300 g
  • szódabikarbóna
    2 tk
  • nyers nádcukor
    150 g
  • tojás
    3
  • fahéj, őrölt
    1 tk
  • önkelesztő búzaliszt
    170 g
  • kókusz, száraz, reszelt
    35 g
  • dióbél félbevágva, plusz felaprítva a díszítéshez
    150 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 adag

Sodium 256.4 mg
Protein 4.8 g
Calories 1335.3 kJ / 317.9 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 29.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all