Tort Simnel

Tort Simnel

1.0 1 rating

Prep. 55min

Total 4 h 20min

11 porții

Ingredients

Fructe deshidratate

stafide brune
170 g
stafide aurii
170 g
cireșe confiate
115 g
brandy
30 g
portocale descojite
2
lămâie descojită
1
limetă descojită
1

Marțipan

zahăr
455 g
migdale decojite
455 g
sirop de porumb dulce
15 g
albușuri de la ouă mari
2
extract natural de migdale
1 linguriță
zeamă de lămâie
½ linguriță

Tort

zahăr brun închis
225 g
lămâie doar coaja subțire, fără pieliță
1
unt nesărat tăiat cuburi, la temperatura camerei
225 g
ouă mari (63-73 g)
4
sirop de porumb dulce
1 lingură
făină
225 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ienibahar măcinat
1 linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
cuișoare măcinate
½ linguriță
nucșoară măcinată
¼ linguriță
sare
⅛ linguriță

Glazură cu caise

gem de caise
85 g
apă
30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 83 mg

Protein 15 g

Calories 3757 kJ / 898 kcal

Fat 40 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 128 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Surprize de Paște 12 Recipes
International

You might also like...

Tartă cu banane și frișcă

4 h 15min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min

Cheesecake la pahar

4 h

Panna cotta

6 h 15min

Pandișpan cu portocale roșii și Campari, la aburi

1 h 45min

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1 h

Cornulețe fragede

1 h

Gogoși cu cremă și glazură de caramel

5 h 30min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1 h 30min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Tartă cu pere și cremă de migdale

1 h 30min

Profiterol

2 h

Show all

Show all