Bola rápida de morcela e maçã
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Bola rápida de morcela e maçã

3.0 (1 rating)

Ingredients

Recheio

  • 500 g água
  • 250 g morcela de sangue
  • 200 g maçã reineta s/ casca cortada em pedaços
  • 110 g cebola roxa cortada em pedaços
  • 35 g azeite

Massa

  • 7 ovos
  • 100 g óleo
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 250 g leite
  • 620 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos

Nutrition
per 1 dose
Calories
3915.3 kJ / 935.8 kcal
Protein
26.3 g
Carbohydrates
88.5 g
Fat
52.3 g
Saturated Fat
15 g
Fibre
3.9 g
Sodium
845.3 mg

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