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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tiramisù alla crema gianduia
Prep. 30min
Total 4 h 30min
8 porzioni
Ingredients
Crema gianduia
-
di zucchero60 g
-
di nocciole tostate100 g
-
di cioccolato fondente a pezzi100 g
-
di cioccolato al latte a pezzi100 g
-
di cioccolato bianco a pezzi100 g
-
di latte intero170 g
-
di olio di arachidi80 g
Bagna al cioccolato
-
di latte intero300 g
-
di cioccolato fondente50 g
-
di acqua1000 g
Crema di mascarpone
-
di zucchero120 g
-
uova a temperatura ambiente, i tuorli e gli albumi separati4
-
di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
-
di biscotti savoiardi300 g
-
di cioccolato fondente in scaglie50 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
999.8 kcal /
4183.1 kJ
Protein
19.6 g
Fat
70.5 g
Carbohydrates
76.5 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
25.7 g
Sodium
171.8 mg
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