Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával

Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 35min

4 adag

Ingredients

gomba, szárított
40 g
forrásban levő víz áztatáshoz
sárgarépa darabokra vágva
50 g
paradicsom negyedekre vágva
90 g
extra szűz olívaolaj
20 g
szójaszósz
2 ek
barna cukor
1 ek
gyömbér, szárított, őrölt
½ tk
víz
1000 g
zöldségleves alap (lásd javaslatok)
2 tk
téli fülőke gomba, friss
80 g
kínai tojásos tészta
100 g
hóborsó harmadára vágva
50 g
tofu kockákra vágva (2 cm)
30 g
zeller gyökér darabokra vágva (1,5 cm)
30 g
feketebors, őrölt ízlés szerint
¼ tk
fehér ecet
1 ek
koriander, friss csak levelek, apróra vágva
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 adag

Sodium 1090.5 mg

Protein 7.3 g

Calories 884.8 kJ / 210.7 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kedvencünk: a gomba 10 Recipes
International

You might also like...

Gomba krémleves

Gomba krémleves

20min

Paradicsom-Mangó Leves

Paradicsom-Mangó Leves

40min

Gyors "sajtos" és hagymás levesalap

Gyors "sajtos" és hagymás levesalap

No ratings

Arany cékla gazpacho

Arany cékla gazpacho

No ratings

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

40min

Almaleves curryval, paszternákkal

Almaleves curryval, paszternákkal

30min

Bécsi virsli szárazborsó levessel

Bécsi virsli szárazborsó levessel

1 h 10min

Revithia (csicseriborsó leves)

Revithia (csicseriborsó leves)

24 h 40min

Shiitake gombaleves

Shiitake gombaleves

35min

Lencseleves brokkolival

Lencseleves brokkolival

30min

Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal

Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal

40min

Minestrone (Olasz zöldségleves)

Minestrone (Olasz zöldségleves)

45min

Show all

Show all