Małpi chlebek à la pizza
TM6 TM5

Małpi chlebek à la pizza

4.8 (379 ratings)

Ingredients

  • 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 150 g wody, letniej
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
    or 1 łyżeczka suchych drożdży
  • 1 ½ łyżeczki cukru
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 160 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 40 plastrów salami, małych
  • 40 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki bazylii, suszonej

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1923.3 kJ / 459.7 kcal
Protein
16.5 g
Carbohydrates
41.6 g
Fat
25.3 g
Saturated Fat
11.7 g
Fibre
2.8 g
Sodium
1107.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes