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Erizos de galleta

Erizos de galleta
4.4 18 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
20 unidades
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Ingredients

Galletas
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
  • 60 g de azúcar
  • 20 g de leche
  • 5 g de vainilla líquida
  • 1 yema de huevo
  • 160 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • 90 - 100 g de fideos de chocolate
  • 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 28.6 mg
Protein 1.5 g
Calories 520 kJ / 124 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 15.2 g

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Revista Thermomix nº 170 70 Recipes
Spain

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