Devices & Accessories
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
Prep. 15min
Total 1 h 40min
8 porții
Ingredients
Aluat de pizza
-
făină de alac250 g
-
făină250 g
-
apă călduță280 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
ulei de măsline plus pentru uns20 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
zahăr1 priză
Topping cu friptură de vită și ciuperci
-
cățel de usturoi1
-
smântână fermentată, de orice tip300 g
-
sare1 ¼ linguriță
-
piper negru măcinat¾ linguriță
-
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)350 g
-
whisky30 g
-
miere25 g
-
boia de ardei, dulce2 lingurițe
-
boia de ardei, iute½ linguriță
-
ciuperci brune, proaspete tăiate felii250 g
-
ulei de măsline1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe¾ linguriță
-
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri2
-
parmezan ras50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
466.4 mg
Protein
24.8 g
Calories
2219 kJ /
528.3 kcal
Fat
26.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
45.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pălărie într-un picior
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 h 10min
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 h 5min
Supă cremă de broccoli cu alac
35min
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 h 30min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Trofie cu macrou și lămâie
30min
Smoothie tropical cu căpșune
5min
Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle
45min
Salată de somon și orez cu lămâie
40min
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
No ratings
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Supă thai cu crevete
No ratings