Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de pizza
- 250 g făină de alac
- 250 g făină
- 280 g apă călduță
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ¼ linguriță sare
- 1 priză zahăr
Topping cu friptură de vită și ciuperci
- 1 cățel de usturoi
- 300 g smântână fermentată, de orice tip
- 1 ¼ linguriță sare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 350 g friptură de vită, tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
- 30 g whisky
- 25 g miere
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- ½ linguriță boia de ardei, iute
- 250 g ciuperci brune, proaspete, tăiate felii
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 ½ linguriță cimbru uscat
- ¾ linguriță coajă de lămâie, rasă, fără pielițe albe
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în felii foarte subțiri
- 50 g parmezan, ras
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2219 kJ / 528.3 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 45.3 g
- Fat
- 26.6 g
- Saturated Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 466.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Cod cu unt și citrice
50 分
Supă cu ciuperci shiitake
35 分
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20min
Caise gătite la aburi, cu sirop de cardamom
40min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
No ratings
Salată cu sparanghel și mango
35 分
Millefeuille
5小時
Pesto cu fistic
10 分
Negroni înghețat
No ratings
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Papiote de calcan cu legume, la aburi
1h 15min
Cheesecake de Sf. Valentin
4h 30 min