Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Plăcințele cu carne și rozmarin
Prep. 35min
Total 3 h 30min
24 porții
Ingredients
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porție
Sodium
424.3 mg
Protein
12.6 g
Calories
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Fat
17.4 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
9.7 g
Carbohydrates
19.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Recreația mare
10 Recipes
International
International
You might also like...
Tort de afine cu cremă de brânză și budincă de lămâie
6 h
Tartă Tatin
1 h
Sos cremos cu brânză feta
5min
Prăjitură de Crăciun (fără zahăr)
No ratings
Spaghete cu crevete și sos de piper
30min
Midii în stil marinăresc
No ratings
Set pentru cafea
2 h
Sufleuri de budincă cu lămâie
40min
Înghețată cremoasă de vanilie
No ratings
Ravioli negre cu biban de mare
No ratings
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
No ratings
Chebureci ucraineni
1 h 35min