Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, geviertelt
- 100 g Karotten, gewaschen, geschält, in Stücken (4 cm)
- 100 g Lauch, gewaschen, in Stücken (4 cm)
- 120 g Stangensellerie, gewaschen, in Stücken (4 cm)
- ¼ Bund Petersilie, frisch, gewaschen, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Garnieren
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 900 g Wasser
-
1
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe (siehe Tipp)
or 1 Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt (siehe Tipp) - 750 - 800 g Hühneroberkeulen, mit Haut und Knochen
- 80 g Rollgerste, gründlich gespült und abgetropft
- Nutrition
- per 140 Gramm
- Calories
- 776 kJ / 183 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 0 mg
In Collections
Alternative recipes
Brokkoli, Erbsen, Zucchini und Koriander Püree
25min
Babyfreundliche Bolognese mit Pute und roter Paprika
1h 20 min
Babyfreundliche Hühner-Nuggets mit Quinoakruste und selbstgemachten Tomatenketchup
1h 20 min
Babyfreundliches Chili Con Carne mit Reis
1h 10min
Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis
1h 25min
Babyfreundliche Lachs Laibchen
1h 25min
Babyfreundliche Makrelen Kroketten
1h 15min
Faschierte Bällchen in Tomatensauce zu Nudeln
45min
Babyfreundliche cremige Hühner-Brokkoli-Spinat-Pasta
40min
Babyfreundliches Hühner-Risotto mit Erbsen und Champignons
35min
Babyfreundliche Bananen Pancakes mit Zimt-Joghurt
15min
Birnen, Apfel und Süßkartoffel Püree
30min