Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră

No ratings

Prep. 25min

Total 6 h 50min

4 porții

Ingredients

Înghețată cu matcha albastră

pudră matcha albastră (vezi recomandări)
1 lingură
apă fierbinte
3 linguri
gălbenușuri
3
zahăr
80 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g

Smântână îndulcită de cocos

smântână de cocos
250 g
amidon de cartofi
1 linguriță
zahăr extrafin
1 lingură

Orez negru lipicios, cu taro

orez negru glutinos (vezi recomandări)
250 g
apă rece plus pentru înmuiat
900 g
apă clocotită
1500 g
sare
2 lingurițe
taro descojit și tăiat cuburi (1 cm - vezi recomandări)
200 g
smântână de cocos
250 g
zahăr extrafin
145 g
semințe de susan prăjite, pentru decor
1 lingură
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr prăjiți, pentru decor
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1160.2 mg

Protein 12.5 g

Calories 4713.6 kJ / 1122.3 kcal

Fat 65 g

Fibre 6.1 g

Saturated Fat 44.8 g

Carbohydrates 124.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Legume murate

No ratings

Mazăre cu șuncă

20min

Gem de smochine și caise

40min

Cremă de portocale de Sevilla

15min

Trufe cu cafea și alune de pădure

50min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 h 45min

Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate

12 h 20min

Supă cremă de susan negru

15min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

No ratings

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 h 50min

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2 h 15min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20min