鹽麴青醬
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鹽麴青醬

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Ingredients

  • 100 克 松子
  • 1600 克 水
  • ½ 茶匙 鹽
  • 250 克 新鮮羅勒葉
    or 250 克 新鮮九層塔
  • 冰塊水
  • 50 克 蒜頭
  • 150 克 特級橄欖油 ,多備一點
  • 3 大匙 鹽麴
  • 80 克 帕瑪森起士粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1335.9 kJ / 319.6 kcal
Protein
7.9 g
Carbohydrates
5.2 g
Fat
31 g
Saturated Fat
10.9 g
Fibre
1.9 g
Sodium
461.1 mg

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