Odjazdowe pizzerki
TM6 TM5

Odjazdowe pizzerki

4.8 (745 ratings)

Ingredients

  • 220 g wody, letniej
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 470 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 300 - 350 g warzyw, mieszanych, pokrojonych w 5 mm plastry lub w paski, np. cebuli, różnokolorowych papryk, bez gniazd nasiennych, cukinii, pieczarek, oliwek
  • 300 g mozzarelli, tartej
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • oregano, suszone, do oprószenia
  • bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
867.6 kJ / 207.4 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
26.6 g
Fat
7.2 g
Saturated Fat
3.3 g
Fibre
2 g
Sodium
338 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes